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東京生まれ、麺類育ちのU-$-K(ユースケ)ですv
東京の城南地区を中心に、ラーメン等の麺類をメインとした食べ歩きをやっています。
10代の頃からなので、かれこれ30年以上経ちますかねσ(^_^;)
ラーメン店の運営経験もある云わゆるラーメンバカでございます(^^)v

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中華そば 梟@蓮沼 またまた、いつもの梟さんが、3回分溜まったので、行ってみよー 今回は、映えを意識して、新しい順に、UPしてくよー(^ ^) まずは、5/20、ホントは、この日最後の、インスタ限定の、レタス🥬(濃い煮干し白醤油冷やし)狙いで行ったのだが、中の人が、「辛いのもイケますよー^^」とのことだったので、迷わずオーダーは、辛いレタス🌶🥬(濃い煮干し白醤油冷やし、の辛いヴァージョン、インスタ限定の限定、裏の裏メニュー)、辛さ増し、ワンタントッピで😋 んー、ウマいねー🤤 レタスのシャキシャキ感もイイし、冷たくて、辛くて、さっぱり食える感じで、タマんなかったなぁ〜🤤🤤🤤 それから、5/16は、もう1つの冷やし限定の、ゴールド(冷やし味噌中華そば)の、また裏の裏メニューが、@masaru.takahashi の麺スタでチェック済みだったので、オーダーは、ピンクゴールド(冷やし味噌辛中華そば)、辛さ増しで😋 んー、いつも喰ってる、辛いそば『冬』(味噌)が、冷やすだけで、こんなにニュアンスが変わるもんなんだね〜〜🤤 冷やすことによって、スープもキレッキレになり、麺も締まって、ウマくなるもんなんだねぇ〜〜🤤🤤🤤 そして更に、この日5/11は、通常営業だったのだが、中の人に無理を言って、もう終わりの季節メニュー、辛いそば『冬』を作ってもらったのだ❗️ いやー、いつもの辛いそばに、味噌の深みが加わって、やっぱコレ、ウマいわ〜〜🤤🤤🤤 中の人、いつもいつも、わがままばかり聞いてくれて、ホントに、ありがとうございます😊 感謝してますよ〜〜🦉😉🕺 ゴチそうさまでした×3 #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺テロ #飯テロ #麺活 #麺好き #ラーメン #らーめん #B級グルメ #グルメ #食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #蓮沼グルメ #中華そば梟 #梟 #レタス #辛レタス #ゴールド #ピンクゴールド #辛いそば #辛いそば冬 #ホントにココンチの中の人は色んな引き出しを持ってるから #限定 #の嵐で全く飽きさせない #スゴい店なのである #スパイシーオウルマン #より #🌶🦉🕺

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