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城南チャルメラ放浪記〜ラーメンバッカバカノラーメンバッカバカバカバカグイシテバッカ

東京生まれ、麺類育ちのU-$-K(ユースケ)ですv
東京の城南地区を中心に、ラーメン等の麺類をメインとした食べ歩きをやっています。
10代の頃からなので、かれこれ30年以上経ちますかねσ(^_^;)
ラーメン店の運営経験もある云わゆるラーメンバカでございます(^^)v

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つけ中華そば OWL@蓮沼 元旦は、さすがにラーメンやステーキはお休みしまして、2日から営業で、しかも神出鬼没な二毛作店である、つけ中華そば屋がやっているということで、またまたになってしまいますが、蓮沼のコチラヘ🍜 オーダーは、つけ中華そば、某有名店の手揉み平打ち麺、辛味ブースト(生卵、辣油、梟スパイス、醤油)で😋 う〜〜ん、この某有名店の手揉み平打ち麺って、どこをどうしたらこんなにウマくなんのかってくらい、ウマいんだよなぁ〜〜🤤 あと、つけ汁に、辛味ブーストを突っ込んで、最後にスープ割りした時の、若干濃厚気味になった、辛いそば風の割りスープ、コレがまた、ウメーんだよねー🤤🤤🤤 ゴチそうさまでしたm(_ _)m #麺スタグラム #ラーメン部 #つけ麺部 #ラーメンインスタグラマー #麺好き #麺テロ #飯テロ #麺活 #B級グルメ #スープ割り #ラーメン #らーめん #つけ麺 #グルメ #食べ歩き #大田区グルメ #蓮沼グルメ #つけ中華そばowl #owl #中華そば梟 #二毛作 #平打ち麺 #ピロピロ麺 #某有名店の手揉み平打ち麺 #今年も良い麺活を送れそうだわ #麺初め #初麺 #新麺明けましてお麺でとうございます

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