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城南チャルメラ放浪記〜ラーメンバッカバカノラーメンバッカバカバカバカグイシテバッカ

東京生まれ、麺類育ちのU-$-K(ユースケ)ですv
東京の城南地区を中心に、ラーメン等の麺類をメインとした食べ歩きをやっています。
10代の頃からなので、かれこれ30年以上経ちますかねσ(^_^;)
ラーメン店の運営経験もある云わゆるラーメンバカでございます(^^)v

この日は、川崎のラゾーナに用事があったので、フードコートに入っていた札幌の《菜々兵衛》さんと、近くの明太子で有名な博多《やまや食堂》さんへ行ってきた💪🏾 まず、菜々兵衛さんは、札幌の鶏🐓にこだわった有名店らしく、塩、醤油、鶏白湯の、塩、醤油、名古屋コーチンを使った塩、醤油、また他にもつけ麺なんかがあるらしいのだけど、オーダーは、名古屋コーチンの醤油、でお願いした🍜 でも、前から思うんだけど、こういうフードコートに入ってる店って、どうしても本店の味を100%再現することって、難しいのかも知んないよね😢 本店は◯ベログ百名店な入る名店らしいけど、ココで喰ったコレは、たぶん、たぶんだけど、本店のソレとは別物になっちゃってるんじゃないかなぁ、って思ったよ😵 あと、俺は明太子は大好物なんだけど、中でもココやまやの明太子が、1番好きで、ちょっと柚子が効いたココンチの明太子を、アツアツのご飯🍚に乗っけると… くぅ〜〜、想像するだけでよだれが出るよね〜〜🤤🤤🤤 てな訳でこの日は、ラーメンのサイドメニューで、やまやの明太ご飯を頂けましたとさ🍚贅沢〜〜🤤 こういうとこがフードコートの良いとこだよね😉 ゴチそうさまでしたm(_ _)m (あと、今現在(2018.2/18)に調べたら、ココの菜々兵衛さんはもう営業してなかったのでご注意下さい) #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺テロ #飯テロ #麺活 #B級グルメ #noodles #ramen #ラーメン #らーめん #グルメ #食べ歩き #gourmet #ramennoodles #japanesefood #札幌 #菜々兵衛 #百名店 #博多 #やまや食堂 #明太子 #ラゾーナ川崎 #贅沢セット #フードコートのラーメンのクオリティの底上げ願う

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