この日は前々から気になっていた去年の10月OPENの新店「らーめん 〇八(まるはち)@矢口渡」へ。
(ちょっと試験的に大きいサイズで載せてみる。どっちがイイか比較してるんでガラケーでCHECKしてから決めるんでゴメンよ!)
ここは大田区は環八沿いに現れた文字通り「ガッツリ系=二郎系」の新店である。
0200までやっているということでンマかったら使えそうで期待していた。
時間が遅かったからか「つけ麺」は終了していたので「らーめん」にした。
ここのらーめんは普通でも250gとボリュームがあるので少な目(180g)でオーダー。
味変アイテムも「魔法使いジャン(w)」という辛油と「辛天かす」みたいのもあった。
そんなこんなで
「らーめん、麺少な目、野菜マシ、ニンニクマシマシ」が到着!
思ったより野菜が多くてマイった!w
二郎系=みじん切りのニンニクって言っても過言じゃないくらいこのニンニクがアウのだ!w
スープは乳化しててキリッとした二郎系ではなく、二郎系と家系のスープのちょうど真ん中くらいのマイルドな感じのスープだったな!
麺は軟らかめでちょっと期待してたワシワシ感は皆無だった。
野菜の量がスゴイから天地返しで麺を上に持ってきたが麺自体のウマさがそこまでだったので
なんとか麺を啜っていたが途中で飽きてきたので
噂の「魔法使いジャンw」を投入!
これでどうだ???
うーーーーーーーーーん、、、
味に変化は出たがンマくなったかっていうと、、、、、
微妙でした。。。w
せっかくの新店で評価もそこそこだったので若干期待したが
これは二郎系ではなく
二郎風、なんじゃないかとおもたよ!w
期待の新店なんだから
もうちょっとがんばってくれーーーーーー!w
★★で!
らーめん 〇八(まるはち)@矢口渡http://ramendb.supleks.jp/s/52901.html















