和風ラーメン和鉄＠蒲田

この日は「和風ラーメン和鉄＠蒲田」に行って来た。

ここは中野の名店「中華そば青葉@中野」http://ramendb.supleks.jp/s/80.html

に感銘を受けて脱サラした２人の店主が切り盛りする

無休で０１３０までやっているアイテテヨカッタ系の名店である。

つけにしようか迷ったが今日は寒かったので中華そばとツレが冬限定の味噌ラーメンにチャレンジ！

それから「茹で野菜」と「青ねぎ」もトッピした。

ちょっと待って登場。

「ラーメン、茹で野菜、青ねぎトッピ」

久々に喰ったラーメンだが茹で野菜の水分のせいかちょっとだけスープが薄く感じたが

全体的にはやっぱりレヴェルの高いラーメンである！ｗ

それからツレの味噌も一口もらったがこれがまた

ウマかったーーーーーーーー！！！！！！ｗ

濃くてウマい味噌スープに黄色い玉子縮れ麺がホントに良く合ってウマかったなー！

次は味噌を喰いに来るか！

★★★で！

和風ラーメン 和鉄＠蒲田