今日は横浜の友達たちと久々に合流ってことで、
地の奴らオススメの「華隆餐館(かりゅうさんかん)＠関内」へ。
ここはウマいラーメン屋というよりも刀削麺が有名な、四川系の中華料理屋、みたいな感じの店だ。
場所は「関内二郎」の目の前だったな！ｗ
ビール飲みながら、いろいろつまんだが、ココの料理はどれもめちゃくちゃ辛くてウマかったな！
まず来たのが高菜と魚のスッパ辛いスープ。
これが四川風トムヤムクンみたいでかなりウマかったな！！
それからきくらげの和えたやつ。
これもカラくてウマかった！
あとから揚げと唐辛子の炒め物。
コレも辛くて香ばしくて相当ウマかった！
あとは写メないけど、チャーハンも辛くてウマかったし、餃子もなかなかだったな。
そんでシメに「牛肉刀削麺」を！
たぶん牛骨ベースのまろやかな白濁したクリーミーなスープに、
形が整ってないきしめんみたいな刀削麺が絡んで、ナカナカウマかったゼィ！
牛肉もヤラかくてウマかったよ！
四川風ということで何を喰っても相当辛かったけど、何を喰っても相当ウマかった。
こういう店はシェフの舌がマチガイナイんだろうな。
辛いモン好きの人には絶対オススメなんでCHECKしてみてね！
★★★で！