こんにちは
ＳＢワークス石岡です
今回なんとですね
やきいも小川の冷やしやきいもが
第２回石岡セレクト商品として認証されました
まず石岡セレクトとは
地域経済の活性化と市の魅力発信を目的として、石岡市の特産物や土産品、伝統工芸品といった産品の中から、特に優れた商品として認証したものが「石岡セレクト」となります。
今回石岡セレクト認証式に参加させていただきました
やきいも小川の冷やしやきいもは
サイクルラック製作の面取り作業ででた檜のおがくずを使って
熟成されています。
檜のおがくずを使って熟成させると甘みが増します
石岡市で伐採された檜の木をやきいもに活用することで
無駄にすることなく活用する事ができます。
今回石岡セレクトに認証され
認証式にもＳＢワークスを代表して参加させていただきました
これからもＳＢワークス石岡を利用している皆様に自信をもって
働けるようこれからも頑張っていきたいと思います
認証された冷やしやきいもはＳＢワークス石岡本店
いばらきフラワーパーク直売所
大地のめぐみにて販売しています
よろしくお願いします。
最後に
今回私小川が代表して式典に参加させていただきましたが、
やきいも小川のパッケージをデザインしていただいた利用者様。
皮をむいてから真空パックした方がいいとアドバイスしていただいた利用者様。
ＳＢワークスで訓練している利用者様。
やきいも小川の創設者ならびに働いている職員様
皆さんのおかげでこのような賞をとることができました
本当にありがとうございます。
今後ともＳＢワークス石岡ならびにやきいも小川を盛り上げていけるように頑張りたいと思っております。
見学・体験等いつでもお持ちしております
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住所 石岡市若宮３‐２‐１３
お電話番号 ０２９９‐５６‐４８００
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