秋冬フルーツでビタミンC量がNo.1なのが、柿です。
ビタミンCと同じく、抗酸化作用の高いベータカロテンが豊富なのも柿のポイント。
つまり、妊活で欠かせないアンチエイジング作用(抗酸化作用)が詰まったフルーツなのです。
ぜひこの時期は、柿を取り入れましょう！
でも、ただ切って食べるのが飽きてしまったら、こんなトーストはいかがでしょうか？
柿+マヨ+チーズで甘じょっぱい柿トーストになります。
少し白ワイン(アルコール)を使いますが、簡単柿のマリネデザートはこちら。
熟れすぎてしまったら、一瞬でジャムにする方法があります！
色々な食べ方で、この秋は柿を食べてみてくださいね。
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