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昨日に続き『世界のワイン』の本の中からの記事です。
ワイン農家の1年がカレンダーみたいに
カワイイ絵で紹介されてました。
ワイン農家が1年間どんな作業をしてるか
2月を見てみましょう
FEBBRAIO(2月)
剪定を終わらせ、接ぎ木をする苗木を
選びます。
ワインを造る機械の点検をしたり、必要な物を
オーダーしたりという作業をします。
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