大阪で楽しく茶話会①

薬膳茶師の講座の打ち合わせで大阪に・・・

打ち合わせ後は楽しく茶話会

貴重なお茶が・・・

出てくる出てくる

最初は台湾の老茶

こだわりのこだわりの老茶です

茶葉は黒くしつかりと揉捻されています

どちらの茶壷でいれまよう・・・・

日本の作家青木先生の茶壷で・・・

５gほど温めた茶壷に・・・

香りが・・・

老茶特有の香りが・・・

お湯を注ぐと・・・

柔らかな香りに・・・・

一くち口に含むと・・・

え・・・・

爽やか・・・

老茶のイメージが・・・

ほんのり甘みが残りとても爽やかな台湾茶です

今までいただいていた老茶と異なり

とても爽やかな烏龍茶です

驚きです

台湾の友にいただいたお茶だそうです

大切に保管してあったお茶を

気に入ったらと分けてくださいました

嬉しい・・・・

大切に保管して皆様と頂きます。

嬉しいお茶時間の始まりです。

4月は緑茶を楽しむ会

4月は緑茶を楽しむ会です

中国緑茶はまだ届いていないので

１回目の皆様には申し訳ないのですが

昨年のお茶を・・・

中国緑茶の代表龍井茶

昨年訪中時に購入

美味しくて1缶だけ大切に螺移設に保管しておりました

封を切って香りに驚きです

獅子峰の龍井茶です

蓋碗で各自淹れていただきます

そして

グラスで径山茶

久々にお茶を淹れるのに悪戦苦闘・・・

和やかでにぎやかです

そして

安徽省の太平猴魁

大きな茶葉です・・・

今回は日本茶も・・・

　　玉露　↑　　　　　　↑黄金みどり

とても美しい茶葉です

日本茶も良いですね・・・

そして

5月端午節に健康を願い身に着ける長命縷

５色の糸で編みます

真剣真剣です

家族の健康を願い端午節の日に飾ります

香木・・・白檀を最後に飾り出来上がりです

4月は美味しい緑茶と長命縷

そして楽しいお話の会が続きます・・・

はる～～～ですね

杭州から茶畑の様子のお知らせをいただいてからは

心が弾んでおります

まだまだ手元のは届きませんが

杭州の様子を伺うだけで

ワクワクドキドキいたします

昨年の眠前龍井茶を

大切にしまいすぎて

まだまだ缶に半分以上残っています・・・

今朝

雨の降る外を眺めながら

淹れてみました

香りが嬉しいTeatimeです

５月は緑茶茶会を楽しみましょう・・・

楽しみ・・・楽しみ・・・です