こんにちゎ～ 
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今朝は、目覚まし3つもセットしてたのに
見事に寝坊しました
まだ大丈夫～って思いながら
目覚まし止めてまた寝てた。。。
いつもより1時間も遅く起床
こんな日に限って、
娘たちの朝練があるというので
かなり焦りました
おべんとうのおかずの準備はしてたから
まだ良かったけど・・・
のっけるだけで精一杯でした
七夕弁当頑張って作ろうって
昨日言ってたのに、1日で撃沈しちゃった
ということで、
今日の娘のおべんとうは
普通ののっけ弁
ずっと作ってみたかったおかずをのせてみた
トンデリング玉ねぎの豚肉巻き弁当
曲げわっぱのおべんとう箱に
ワックスペーパーを敷き、
ご飯を敷き詰めておかずをのっけてます！
・・・娘は、あまりたべないので
フワッと軽めに詰めてます。
のっけてるおかずは・・・
おかず
トンデリング玉ねぎの豚肉巻き
キャベツのたらこ炒め
かぼちゃのナムル
ゆで卵
ウインナー
ミニトマト
～トンデリング～
玉ねぎをカットして真ん中をくり抜きます。
玉ねぎに豚肉をくるくると巻きます。
フライパンに油をしき焼いていきます。
両面、焼き色がついたら余分な
まわりの油をキッチンペーパーで
吸い取り、タレをかけます。
タレは・・・醤油・酒・みりん・砂糖
煮立たせて出来上がり！！
お肉は、カリッと焼いたほうが
美味しいです
これは、
お弁当のおかずにぴったりだと思います
今日は、オススメおかずがもう1品あります
～キャベツたらこ炒め～
いつもにんじんで作ってる
たらこ炒めを
今日は、キャベツﾊﾞｰｼﾞｮﾝで作ってみました
キャベツを炒めて、そこへ酒を少しいれ
そのあと、たらこを入れて炒めて作ってます。
にんじんのよりキャベツの方が私的には
好きかも
色合いは、にんじんの方が良いけどね
簡単で美味しいおかずなのでぜひぜひ
今日はキャラ弁ではないけど、
美味しく食べてもらえてたら嬉しいなぁ～
では、
今日のお弁当でした
今日もお弁当を見て頂いて
ありがとうございます
今日もあと少し頑張りましょうね
じゃぁ、またね～
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