先日、初めて天ぷらを作りました‼️
今までは、時間も無く炒め物ばかりでしたが揚げ物にも挑戦してみようと思い作ってみました
でも、料理が得意ではない私が作った天ぷらがこちら
旦那さんは、私が前々から天ぷらを作ると言い張っていた為、天ぷらだという事は理解しており…
旦那さん「えっと、これはなんだろう……」
私「天ぷら。」
旦那さん「天ぷらってことは分かるよ‼︎中身、中身。」
私「さつまいも、椎茸、大葉、玉ねぎ。」
旦那さん「衣がすごいね！」
私「天ぷら難しかった…」
旦那さん「うん。分かる。天ぷらが物語ってるよ。」
2人で食す…
旦那さん「若干、生かな？」
私「天ぷら難しい…ってか、いつも揚げ物の時、危ないからって手伝ってくれるのに今回全く手伝ってくれなかった
」
旦那さん「あてにされてると、手伝いたく無くなるから、見てた
」
手伝ってくれよ
こちとらテンパってるのに
私「かき揚げについては、ケーキみたいになったからね‼️あれも食べるんだからね
」
旦那さん「調べたけど粉を混ぜすぎないようにとか、冷水を使ったりとか、難しいみたいだね‼︎」
私「そんなの知らない
ケーキ作りみたいにダマがなくなるまでぐるぐる混ぜちゃったよ
」
旦那さん「まぁ、かき揚げはもう一回揚げてみるよ！天ぷら作ってくれてありがとう
」
なかなかに天ぷらは難しい料理でした…
そして、2度揚げしたかき揚げは美味しかったけど、旦那さんが揚げ直したと思うと素直に喜べない私でした
ちなみに、かき揚げケーキはこちら
4つに分けたのに繋がりました
めげずに、もう少し料理頑張ろうと思います！