おつまみにもピッタリ♡
シャキシャキ食感と甘みが美味しいスナップエンドウとベーコンで作るソテーです♪
にんにくの香ばしい風味と唐辛子の辛みが食欲をそそりますよ♡
簡単に出来るので、ぜひお試しください^ ^
スナップエンドウとベーコンのガーリックソテー
【材料(2人分)】
スナップエンドウ…12本
薄切りベーコン…1.5枚
にんにく…1片
赤唐辛子…1/2本
オリーブ油…大さじ1/2
塩…少々
ブラックブラックペッパー…少々
【作り方】
①スナップエンドウは筋をとる。
ベーコンは1㎝幅に切って、にんにくは薄切りにする。
②フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。
にんにくの香りが出てきたら、中火にしてスナップエンドウとベーコンを炒める。
③具材に火が通れば、塩、ブラックペッパーで味を調える。
POINT
・赤唐辛子の分量はお好みで調整してください。
レシピはNadiaにも掲載中♪
松井さゆり
スナップエンドウとベーコンのガーリックソテー
シャキシャキ甘みがあるスナップエンドウとベーコンで作るソテー。 にんにくの香ばしい風味と赤唐辛子の辛みが食欲をそそります。 お酒のおつまみにもピッタリ！
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