先日の３連休に
旦那と…愛知県半田市にある
ミツカンミュージアム
に
行ってきました
少し前に偶然…このミュージアムを見つけて
伺ったことがあって
見学させてもらおう！と思ったら
受付で
予約が必要なんですよ…
と
なので
今回はリベンジで
ばっちりWeb予約して
行ってきました！
行ってきました！
とっーても綺麗なところで
「お酢」の歴史や
食べ物の大切さ
「お酢」との関わり
ちょっとした体験コーナーもありました
ご存知！！！
ミツカンのマーク
やっぱり意味があるんですよね
「お酢」を使った料理のレシピも
たくさんあって
頂いてきました
その中で今日は
酢豚ならぬ酢鶏にチャレンジ
❮材料２人分❯
鶏もも肉 １枚
片栗粉 大さじ2
玉ねぎ １/２個
ピーマン ２個
人参 １/４本
サラダ油 大さじ２
＝甘酢あん＝
ミツカン かんたん酢 大さじ５
トマトケチャップ 大さじ１
＊鶏肉に片栗粉をまぶし
＊サラダ油で炒め揚げ焼きして
＊野菜も炒め
＊最後に「甘酢あん」をフライパンに
回し入れ
のろみがついたら出来があり！！！
私は分量も増やし
鶏ささ身肉で椎茸も入れて
作ってみました
味はミツカンかんたん酢の
おかげで
ケチャップと混ぜただけなのに
いつもの酢豚の味でした
かんたんレシピで
美味しく出来があって
身体に良い「お酢」も摂ることができて
はなまるです
よかったら
作ってみてくださぁい
ミツカンミュージアムにも
機会があったら
Web予約して
行ってみてください
また次のレシピ…
「お酢」料理作ったら
UPしまーす
