皆様のお陰様で6月のお料理教室を
何のトラブルもなく楽しく終えることが
出来ました。



ご遠方の方や県外から来ていただいた
お客様もいらっしゃり
とても嬉しく、ありがたく
感じております。

皆様、本当にありがとうございます。



6月は初夏の旬
鮎やさくらんぼを使った創作料理と
夏を感じさせるオレンジのスープを
お客様とご一緒に作っていただき




また鰯が美味しい季節となるため
鰯のオイルサーディンを一から自家製し
オイルサーディンとオリーブの
アンチョビポテトサラダを
ご提案させていただきました。




さくらんぼと真鯛のマリネ

〜さくらんぼソース〜


〜鮎のエスカベッシュ

夏野菜と大葉の梅ジェノベーゼ〜



〜オレンジとカリフラワーの

柑橘冷製〜



↑↑↑↑

全てお客様の作品写真となります。

皆様、感が良い方ばかりで素晴らしいのと

盛り付けのコツを掴むのも素早く驚きです。




皆様、お料理の1つ1つ大切に扱っていただき

ありがとうございます。




7月もまた夏っぽい盛り付けてんこ盛りの

レッスン月となっております。

一緒に盛り付けを是非、楽しみましょう。



7月のレッスン内容はこちら

↓↓↓↓↓



7月24日  残り1名様

7月25日 残り1名様

7月26日 予約受付中

7月27日 満員御礼

7月28日 予約受付中


ペアリングドリンク付き

10000円


開催場所 世田谷区某所

開催時間 12時から16時



お問い合わせはLINE@より

〜完全無料!山蔭公式LINE@〜

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