皆様のお陰様で6月のお料理教室を
何のトラブルもなく楽しく終えることが
出来ました。
ご遠方の方や県外から来ていただいた
お客様もいらっしゃり
とても嬉しく、ありがたく
感じております。
皆様、本当にありがとうございます。
6月は初夏の旬
鮎やさくらんぼを使った創作料理と
夏を感じさせるオレンジのスープを
お客様とご一緒に作っていただき
また鰯が美味しい季節となるため
鰯のオイルサーディンを一から自家製し
オイルサーディンとオリーブの
アンチョビポテトサラダを
ご提案させていただきました。
さくらんぼと真鯛のマリネ
〜さくらんぼソース〜
〜鮎のエスカベッシュ
夏野菜と大葉の梅ジェノベーゼ〜
〜オレンジとカリフラワーの
柑橘冷製〜
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全てお客様の作品写真となります。
皆様、感が良い方ばかりで素晴らしいのと
盛り付けのコツを掴むのも素早く驚きです。
皆様、お料理の1つ1つ大切に扱っていただき
ありがとうございます。
7月もまた夏っぽい盛り付けてんこ盛りの
レッスン月となっております。
一緒に盛り付けを是非、楽しみましょう。
7月のレッスン内容はこちら
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7月24日 残り1名様
7月25日 残り1名様
7月26日 予約受付中
7月27日 満員御礼
7月28日 予約受付中
ペアリングドリンク付き
10000円
開催場所 世田谷区某所
開催時間 12時から16時
お問い合わせはLINE@より
〜完全無料!山蔭公式LINE@〜
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