今年はとても忙しくて、シュトレン焼けないかもと思うくらいでした。
１日で３回焼いたら、最後の粉の分量に対して溶かしバターと温めた牛乳の配合を間違えてしまいました。
なのでちょっと横にのびてしまってます(^^)
でも味は，美味しいです。これはかえって美味しい、うん。
寒い2階の踊り場に置いてみました。お歳暮がわりに送ったり配ったりしてあっという間に無くなります。そしてきっとまた焼くんでしょう。
一週間経つと味が変わるのです。
ちょうどクリスマスの頃が食べ頃です✨
雪が降って急に気温が落ちて、ようやく作ろうといく気持ちになりました。
レシピはこちらのコメントですごく詳しくシェアしてます。