栗にはまっています。
渋皮煮、初挑戦してみました。
栗の皮を剥くのもほぼ初めてです…(^^;;
妹が「楽しいよ」と言っていたのと、前回の帰省の折に、母が去年作って冷凍していた渋皮煮を解凍しておやつにいただいて、こんなに美味しいものが！と衝撃を受け、一度作ってみたいと思っていたのでした。
甘さ控え目で、とても美味しく出来ました(^O^)
明日のお客様にはお茶受けにお出し致します^o^。(明日限定です^_^)
明日は今のところ予定は無いので、セッションやタロット講座も可能です^_^。
キッチンは制作中の絵でいっぱいかもしれないので、明日は２Ｆでのセッション&教室になります。
創作の秋なのです^_^。