青空キッチン熊本尾ノ上スクールのさゆり先生です。
先日の豚汁レッスン。
レッスンのメインは豚汁なんです、あくまでもメインは豚汁なんですが・・・
小学生さんにとってのメインは
じゃじゃん！
さんま〜！！！！！
レシピに「秋刀魚」って漢字で書いてあったので、
「秋って書いてあるから秋の魚なの？」
「なんで刀なんだろう？」
と次々に質問がありましたよ。
いいところに気づいたね！
今回はさんまの内臓の処理をしました。
低学年さんは先生が処理をするのを見てもらったのですが、
高学年さんは自分でやってもらいます。
お腹を開けて処理をしようとすると、
高学年の生徒さんからは「ぎゃ〜〜〜〜〜〜！！！！！」と悲鳴が^^;
・命をいただくこと
・魚屋さんが内臓の処理をしてくれていること
を伝えて・・・
「手袋つけていいなら自分でもやれそう！」と
がんばって処理をしてくれました＾＾
魚が苦手な生徒さんも最後の塩をつけるところを頑張りました。
それぞれ自分ができるところをしましたよ。えらいえらい！！！！
今が旬のさんま。
味は絶品で、、、
新米のご飯を土鍋で炊いたこともあり、おかわり続出＾＾
「魚は骨がいやだ〜」
って声が出るんじゃないかなと思い、さゆり先生はさんまの食べ方を準備していたのでした。
これが中々好評で（特に保護者のお母様に）、
苦手なイラストを描いていてよかったです＾＾
生徒さんもこちらのイラストを見ながら
上手に骨だけ残していました。
生徒さんにおいしいお魚を楽しんでもらえてよかったです。
【おまけ】
レッスン当日はハロウィンだったのでプチプレゼントを準備＾＾小学生さんには鬼滅の刃のポケットティッシュを入れたのですが、
大人気でした。
鬼滅の刃人気、、、すごい。
（さゆり先生はこわくて見れないので話に全くついていけません）
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