皆さん
42才になってばかりの
✿sayuki✿だよぉ
改めまして
こんにちわ(*´艸`)
最近、天気での
気圧から
ブログ巡りも出来ず
少しハンドメイドしても
疲れてしまう日々が続いて居ましたが
この約1ヶ月に
料理することの方が
多かった感じです。
うつ病の私には、
余計な事も考えず無になる瞬間
それが良かったのか
昨年の今よりは料理する事が
増えてました
プロ並みではないけど
リアルに父の弟=叔父が
日本食の板前さんってこともあるのかな
包丁を持つと変なオーラが
出ていて
誰も近寄らない
そして、ここ数年で
女性特有の身体の調子が悪く
太ってきてしまって( ̄▽ ̄;)
変な危機感を感じての
9月28日から
玉ねぎヨーグルトダイエットや
白滝ダイエットも
始めました
目標は、先ずは7kg痩せることです
だけど
体重が教えたく無い乙女心で
許してください
では
今日のお昼ご飯
白滝をパスタの代わりにした
明太子&玉ねぎを和えた
白滝のなんちゃってパスタ
隠し味にバター醤油に
一味唐辛子
あとは我が家の
長葱も飾りにと
美味に出来ました
そして、先程
台所で初のおかず作り
ピリ辛肉味噌を作ってみました
レタスに包んで食べようかな
あとは、母がご近所さんから
我が家の野菜から変わった
業務用の高野豆腐を
鶏がらスープの素で味付けした
なんちゃって唐揚げ
お酒と醤油も入れて揉み込んで
卵を絡めてから
片栗粉を付けて揚げる
高野豆腐の煮物が苦手な父には
こちらは、あっという間に
食べ切ってしまいます
そして、我が家でも
今年は少しだけゴーヤーが
実りまして
天ぷら粉で
ゴーヤー&ランチョンミートを
くっ付けてから
周りも全体的に天ぷら粉を付けて揚げる
我が家の父が
スイカの天麩羅だと思った
面白料理もNHKで
見つけては
最近では作っています
そろそろ新しいマイ鍋が
欲しくて×2
お金が貯まったら
ル・クルーゼの赤いお鍋を
買いたいと
思っています
オレンジ色も良いなぁ
やっと最近も
体調が良くなってきたので
ブログ巡りもしつつ
コメントも書きますからね
✿sayuki✿の珍料理
楽しみにしていて下さい
明日のブログは
作って置いたハンドメイド
を記載しますので
お楽しみを
ではでは
沢山のブログから
私のブログを
読んで下さり
誠に
ありがとうございました
✿sayuki✿