前記事の続きです……*
麻婆豆腐♩
北海道産インカのめざめ(じゃがいも)を使用して…
牛肉たっぷりのカレー♩
今年最後のカレーなのでいつもよりお肉増し増し。
娘用♩
大人用♩
ツナとピーマンのチーズ炒め♩
～ドラマ: ハルとアオのお弁当箱 レシピより～
豚バラとおろし蓮根のクリーミーポタージュ♩
すりおろし蓮根＆薄切り蓮根、それぞれの食感が楽しいポタージュです。
娘用♩
コールスローサラダ♩
レモン果汁入りでさっぱり爽やか味。
スンドゥブチゲ♩
娘用に購入した冷凍ミニメンチカツ。
そのままだとあまり食べなかったので、味変(味を変える)してみました。
メンチカツの甘辛煮♩
娘の反応は「まぁまぁね～」…といった感じ。
むむーーー。
翌朝さらに味変♬*゜
これでどうだー！
メンチカツの卵とじ丼♩
成功♡♡
結構食べてくれました«٩(*´∀`*)۶»
ニラとわかめの牛だしスープ♩
おしまい。
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今年も親子共々お世話になりました。
これからどうなってしまうのだろう…と不安のまま迎えた娘の支援学校 入学式。
新しい環境で、新しい生活様式での学校生活。
新しく利用開始した3ヶ所の放課後等デイサービス。
新しいことだらけの1年でしたが
環境にも人にもすっかり慣れて、娘にとってどこも楽しい居場所となっています。
関わってくださる全ての方々に感謝して過ごす年末となりました(*´︶`*)❀
嬉しい時も悲しい時も…
どんな時も、私達のことをここで見守り応援してくださったみなさん。
支えてくださったみなさんからの言葉1つ1つに心から感謝しています。
本当にありがとうございました…*
来年も変わらずお付き合いいただけたら嬉しいです。
今夜は年越し蕎麦を食べます。
娘はうどんです。
それでは…
あたたかくして よいお年を✿*･ﾟ
来年もコップ飲み練習頑張るよ！！
また更新します(*´︶`*)ﾉﾞ
2020.12.31