10月のお菓子教室。

アップルパイ♪
酸味の強いあかねを使用。
皮ごとなのでキレイな色になりました。
酸味があるからくどさはなくて何個でも食べれちゃう。
パイ生地自体バター抑えめなのでね。

ほら、こんなに色がキレイ♪

ミートボールのブラウンクリームソース。
ふわふわのミートボールに初めてのソース。
カラメルで作るソースは不思議な味だけどでもほろ苦い感じがちょっとクセになりそうな。

作る人の個性がでてます♪


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