とやっちまいました…なんと今日はオットの誕生日…なにやってんだよ～
ショックと強風で地震にも気付かなかったっちゅー……
せっかく息子とリクエストのカレー作ったり
レアチーズケーキ作ったり
したのになぁー台無しだよっ
そんな事件になると思わず昨日バンバーグを仕込んで書いていた記事↓↓
運動会用の煮込みハンバーグを沢山作りました
今回の子供達のリクエストは
○ハンバーグ
○エビフライ
○パパの玉子焼き(甘口)
だそうですー
我が家のハンバーグは大体煮込んじゃいます
生焼け心配いらないしー
●玉葱みじん切り→オリーブオイルを少しかけてレンジ加熱して冷ましたもの
●つなぎは玉子のみ
●粉末コンソメ、塩コショウ、オールスパイス
●肉は合挽き～
両面色良く焼いて、ワインかお酒たっぷり、ケチャップ、ウスターソース、バターで煮込みます
ケチャップじゃなく、トマトメインの野菜ジュースやトマト缶だとさっぱり目に仕上がりますよん
明日は運動会だからディーラーにも行かれないな
とほほー
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