Ｏｉｓｉｘシリーズです
届いたもの→☆
はるか→☆
次にチャレンジしたのは「元祖深谷密ネギ」
泥が付いてて
どっしりとしてます
どう調理しようかなー
ネギがメインでおいしく食べれるのがいいよね
炙りにして
七味かけて食べたかったけど
あいにく我が家はＩＨ・・・炙れない!!!
とりあえず
切ってみた
中までミッチリつまてます
とりあえず
牛スジと大根があったので
（牛スジ＆大根はスーパーの）
一緒に圧力鍋に水と投入
煮てみた
味付けは塩のみ!!!
見た目は悪いけど
ネギの甘さと、スジのこくで
味付けは塩だけで十分!!!
なんか韓国料理店で食べとことのあるような
なんとも
さっぱりなんだけど
深みのあるスープができました
ネギはほんとうにトロトロで
スジがなくて
おいしかったー
夜食にしたよｗｗｗ
せっかくおいしから
ちゃんと活用したいなー
あと１本はどうしよう？
レシピのヒントください