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＞riyusa
お返事ありがとうございますm(_ _)m
米粉の種類に左右されるのですね。
また違うメーカーの米粉が手に入ったら
再チャレンジしてみたいと思います😊
工作コーナーも大好きです✨
参考にさせていただいてます！
これからもブログ楽しみにしています♥＞riyusa
お返事ありがとうございますm(_ _)m
米粉の種類に左右されるのですね。
また違うメーカーの米粉が手に入ったら
再チャレンジしてみたいと思います😊
工作コーナーも大好きです✨
参考にさせて頂いてます!
これからもブログ楽しみにしています♥Re:無題
＞チャン☆さん
レシピ参考に作って下さってありがとうございます😊
せっかく作って下さったのに何だか申し訳ないです💦
使用する米粉のメーカーによって水分の吸収率がかなり異なるので水分が多いor少ない可能性か、混ぜ合わせがしっかりしていない可能性も考えられるかと💦混ぜすぎと言う事はないかと思います😊
あたしも同じレシピで米粉のメーカーを変更したら半分はふわっとしていたのに半分は餅までとはいかずもズシッとした感じの仕上がりに💦
あとは最終的にBP使うのが良いかもですが、その際は2～3g。
しかし…それを使ったらこのザッパレシピが元も子もないですからね💦wこんにちは！初めてコメントいたします。
レシピ見て作ってみたのですが
全然膨らまずお餅のようになってしまいました。
BPなしでも動画のように出来るのでしょうか？
混ぜすぎたのが原因なのでしょうか。。
またチャレンジしたいので
こ教授お願いしますm(_ _;)mRe:無題
＞たえさん
ごめんなさい💦
実際この材料、分量で蒸し器で作った事がないのではっきりと◯分です！！
と、自信もってお伝えする事が出来ないです💦
おおよそ◯分と言えても使用する蒸し器や火力や米粉のメーカーによって異なるので確実な事が言えないです💦
せっかく興味持って下さったのにごめんなさい🙇♀️おはようございます
いつも思ってしまうのですが、我が家にはレンジがありません。そのためレンジでのレシピの際は、その都度もし鍋など火を使った際は。。。と考えながら作っているのですが、もしこの蒸しパンを蒸し器などで作る場合はどのくらい蒸したら良いでしょうか？