本日も、
訪問ありがとうございます。



そしてコメントやメッセージ。
レシピを参考に作って下さり、
ありがとうございます。
お一人づつ返信が出来ない事もありますが、
嬉しく、大切に読まさせて貰っています。
そして励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。



さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。

(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。

あたしが思いつきで作った造語です。



コレ、超絶オススメ!!
あっという間に1杯飲み干して、
おかわりしたくなります!!(〃艸〃)

作り方も、通常はジャガイモや玉ねぎ
などを入れますが、
今回のレシピには不要です!!
なぜならコーンの缶詰を使います!
缶詰に入ってる水分。汁も丸ごとそのまま
使うので濃厚でコク旨。
おまけに時短&節約できます!!


 

 材料
◯2人分
・コーンの缶詰1缶(総量410g固形量250g
・コンソメキューブ ── 半分〜
・バター ── 20g
・牛乳 ── 200g
 

 詳しい作り方
 
01


材料コレだけです!!


・缶詰を開けたら、大さじ1位の量の

コーンを取り分けておく。

・コンソメキューブは、半分入れてみて、

薄ければ残りの半分で調整して下さいね。



02


ミキサーに牛乳と、缶詰の中のコーンと

汁を全部入れて、なめらかになるまで

ガーっと粉砕する。


我が家のミキサーはちっさいので

2回にわけてガーw



03


今回コーンの皮は不要な為、裏ごしをする。

※直接鍋の上でこしたほうが洗い物

が減らせます。


コーンの皮の活用法は下記にて記載

しておくので、よかったら参考にして

下さいね!!



04


バターとコンソメを入れて、溶かすように

まぜながら弱火〜中火にかけ、

沸騰してきたら火を消す。

溶けてないようであれば余熱で溶かす。


コンソメ半分でも十分コクが出ますが、

味見してもっと濃い方がお好みの場合は

残りの半分で調整して下さい。



05


カップに①で取り分けたコーンを入れて、

出来たコーンポタージュを注ぎ、

お好みでクルトンなどを

トッピングしたら完成!!





かなり旨しな出来栄えと自画自賛でしたが、
我が旦那曰く…
『旨い!!旨いね〜!!』
あらやだ❤️
珍しく褒めてくれるやないの。
っと、ニタニタしてたらさ、
『本当旨い!!冬になった
ら自販機で買えるコーンポ
タージュの味やわ!!』

えっ?!
Σd(゚∀゚d)自販機?

130円の味って事?
安味って事かいな=(;゚;Д;゚;;)⇒グサッ!!

その後も…
『旨い!うん!自販機の!』
を連呼。w

まぁ…旨いならええか。っと。w

なので、食卓に出すときは苦労した感を
前面に出し、(本当は簡単やけどw)
頑張って作ってみた。と、言いながら、
(頑張ったのはミキサーと鍋やけど。w)
食べて貰えばハードルが上がって、
食べた人は高いコーンポタージュを飲んでる
ように感じるかと。w
(なんとまー小賢しい。w


いや(〃艸〃)本当に旨しなんで、
よかったらおためしを!!


ペコリはこちらから。
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上記で裏漉しして不要となったコーンの皮。
もう、サヨナラしてもよいのだけど、
タップリと旨味が詰まっているので、
捨てるには勿体無い為、コレを使って簡単
にもう一品!!


コーンの皮に、薄力粉大さじ2位、
醤油小さじ1位を加えて、混ぜ合わせる。



フライパンに油を引き、薄く広げながら
両面焦げ目がつく位焼いたら完成!!
(あたしは卵焼き器使用。

生地が柔らかいのでひっくり返す時は
気合いを入れるw


マヨネーズとお好み焼きソースを
シャーっとかけて、鰹節パラパラ〜

コーンの極柔らか
お好み焼きの完成!!



生地が柔やわだから、コーンの皮が
アクセントになりますよー(〃艸〃)

お好みで卵をプラスすれば更にしっかり
した味に!!なんならキャベツ加えても。
(もはや、完全にお好み焼きやんw




極ふわ〜(●´ㅂ`●)❤️


コーンポタージュを作った際、
よかったらおためしを!!




************


昨日投稿した我が子の離乳食の投稿に
沢山のコメント&メッセージを頂きまして
ありがとうございます。
やんちゃな日々は貴重だと思って、
楽しく作っています(〃艸〃)

我が子の成長を楽しみにして下さって
いる方も居て、本当に有り難いです。
また、時々ひょっこり我が子として登場 
するので、また訪問してくれたら
嬉しいです(〃艸〃)


あと……
歯ブラシ事件w
これまた心配おかけしまして(〃艸〃)

あの後ですね、あっつい白湯を飲もうと
したら、あまりにも熱くて下唇を火傷
しましてねw
今、口内炎みたいになってますわ。w
(口スースーの上に火傷よ。w
だから白湯で死滅作戦が失敗よw

でも、何かせな。と思って、煮出して
使用したお茶のティーパックをくわえて、
苦味をお腹に入れてカテキン効果で死滅
するかと思いましてね。
(ホラ。よく菌にはカテキン。って
言うやん?本当かいな。w

ティーパック毎モグモグしてたら、
これまた気持ち悪なって吐き出すw
もうね。
何やっても気持ち悪いから数時間
静止してましたわ。w

思い出しただけで寒気ボロが。
ガタガタ((((;;OдO;lll))))ガタガタ


昨日も言いましたが、
掃除した後の歯ブラシ…
すぐ捨てるべし!!w






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『ペコリ』もやっています。
こちらにも遊びに来て下さいね(๑´ㅂ`๑)ノ

*HMH所属*   riyusa


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