おはようございます♪
昨日は娘ちゃんのお誕生日でした
もうクリスマスを過ぎてしまいました〜🤣
晩ごはんは、ささやかながら家族でお祝いディナーです
メニューは全て娘ちゃんのリクエスト
ローストビーフ
イベントの時くらいにしか作らないローストビーフ(笑)
昨日は簡単に炊飯器で作りました
大皿とサラダ仕立てに盛り付けましたよ
ペンネアラビアータ
ビシソワーズ
冷た過ぎないように食べる２時間程前に冷蔵庫に入れました。
スモークサーモンのサラダ
スモークサーモンは、クルクルと巻いて薔薇の形に
ケーキ
バースデーケーキは、娘ちゃんの好きな『フォルテシモアッシュ』のミルフィーユを買って来ました
以前は作っていたのですけど、ここ数年メッキリ作る気力なし
予め注文をしてなかったので、ショーケースの中から選んできました
お祝いディナー♪
ごちそうさまでした。
手の込んだお料理ではなく…簡単な物ばかりでしたけど
リクエストご飯をとっても喜んでくれて良かったです
娘ちゃん、お誕生日おめでとう
この一年も充実した一年にしてね。
来年こそは！素敵なお相手と。
そう願う母でした。←毎年言ってる(笑)
今日も良い１日になりますように
