おはようございます♪
昨日は、雨が降ったり止んだり
雨が上がったと思ったら、急に太陽が顔を出したり不安定なお天気でした。
雨上がりはより一層蒸し暑さが増しますね
マクスをしながら歩いて帰宅。
もう暑くて暑くて汗だくになりました
昨日は、パパさんが不在だったので娘ちゃんと2人ご飯。
パパさんがあまり好きではない海鮮皿うどんを作りました
海鮮皿うどん
野菜あんかけの上に、パリパリ麺を乗せて
上に乗せる事で、パリパリ食感と餡が絡んでしんなりした食感と両方楽しめます
蒸し鶏サラダ
いつも和風ドレッシングが多いので、今回は棒棒鶏風のドレッシングにしました。
マンゴー杏仁豆腐
とろとろ杏仁豆腐の上に、マンゴー缶の果肉を乗せました🥭
一応、薔薇のように盛り付けてみたのですけど、薔薇に見えませんね
晩ごはん♪
❤︎海鮮皿うどん
❤︎蒸し鶏サラダ
❤︎マンゴー杏仁豆腐
ごちそうさまでした。
2人ご飯のはず!だったのですけど…
「ドタキャンになった!」と焼き鳥を買って帰って来たパパさん
結局、みんなでシェアして食べました
今日も良い1日になりますように