２月２６日の日曜日、白湯家の晩御飯です
メインディッシュ以外はいっつもどおり
冷ややっこ、
なめこの味噌汁、
キャベツの千切りサラダ、
花粉用ハーブティー。
…からの、
アボカドと豚肩ロースの甘辛炒め～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
某スーパーに置いていた
「幸せ料理研究家こうちゃんの幸せレシピ」だそうです……名前長いっ(＠￣Д￣＠；)
アボカド、ちょっと固いかもと思ったけど、炒めものだからちょうど良かったです
合わせ調味料にアンチエイジング要素を入れて、ちょっと工夫してみました
炒めすぎでトマトが溶けた以外はグーでした
白湯