白湯家の食卓～
…といっても、６月４日の土曜日のですが
アップ遅すぎですみません
ランドの帰り、久しぶりに箱根そば行きました
ざるそばとお稲荷さん
箱そばは小田急系列の経営なので、京王線沿いにはホントないですね…新宿、永山、多摩センターくらい？
京王線にあるといえば、高幡そばかな
私が知っているのは、切符買わないと食べられないところにあるっつーこと
せめて、調布駅くらいにはそば屋置いてくださいよ～
んで、こちらは先日購入した被災地のお茄子で作った茄子カレー
玉ねぎ、トマトもいっぱい入って栄養満点です
ルーは使っていなくてスパイスを適当に投入しただけですヽ(゜▽、゜)ノ
今回もうまくできてハピラッキー
お肉等は一切使用していませんが、ベジタリアンのインド人は、こういうのだけで元気に暮らしているところをみると、人間って結構肉や魚を食べなくても平気ってことなのかな…
ちなみにアスパラガスは福島県産です(^_^)v
マヨには卵が入っているので、残念ながら私が用意したディナーは１００％ベジタリアン食じゃないですね
白湯