枠からはみだしたカフェ | 茨城在住デザイナーSAYO時間

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SAYOの日々のあれこれをここで発信します。







こんなテイストのカフェになる予定。


天然素材のお洋服が並んで、


それを手にして頂きながらコーヒーを楽しんで頂けるお店。



お店は約30坪。


けど、厨房やらストックルームが必要なので、


実質どれだけのテーブル席ができるかな?



あんまり窮屈にはしたくないのね。


自分の「好き」を詰め込みたいから、


利益追求型のカフェにはしたくないんですよ。



ご来店下さったお客様が


また来たくなるような、そんなカフェにしたいので。



時折、ワークショップをしたり、


ブレスレットのストーンコーディネートもしたり、


お客様に対して、丁寧な時間を提供するのが第一。



お洋服のオーダー受付、


そしてサイズ直しなど、


直接お客様と話しながら決められるのって


デザイナーとしては本望♪



与えて頂けた仕事に対して


誠実に向き合っていきたいと思います。



多分ね、なにからなにまで、普通のカフェからはみ出したことしそうな予感^^;



それでもいいよね。


だって【SAYO CAFE】だもの♪



それを楽しんで頂けるお客様が来てくれたら


わたしは嬉しいです。


・・・って事は、オーナーも変わりモノなら、お客さんも変わりモノってことかな(笑)


creemaやじるしhttp://www.creema.jp/c/sayo_cafe


tetoteやじるしhttp://tetote-market.jp/creator/sayo/


http://sayocafe.cart.fc2.com/

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