ダンナ氏の用事あれこれでホームセンターに付き合ってたんですが、
男ってなしてあんなにホームセンターで喜べる生き物なんや？
でもって、女のわたしには理解不可能なものを
買い込む買い込む。。。
今月はのっけから出費でかいから、
お昼御飯は倹約です！
まずは、焼き味噌おにぎり～(^o^)
SAYO流「焼き味噌おにぎり」は、
お味噌をそのまま塗って焼くのではなく、
味噌に
・お醤油
・みりん
これを足して混ぜたものをおにぎりにつけて焼きます。
香ばしさアップ～～～
そして、豆腐のサラダ。
残りわずかのお野菜に、
お豆腐を足して、SAYO流ドレッシングをかけます。
ドレッシングは、ノンオイルの時もあれば
オリーブオイル使用の時もありですが、
夏バテ防止のためにも、油分は必要ってことで、
今回はオリーブオイルを使用したドレッシング。
「和藍さんぽ道」の特製「練り梅」を使って、さっぱりドレッシング作りました。
あとは、これに、
フミコさんから頂いた水茄子のお漬物とお味噌汁。
よし、と。
これで昼食は完璧だ♪
身体を引き締めたい方は、食事を抜いたりするよりも
まずは「和食」から入ってみて下さいませ。
あれれ？？？
いつの間にかダイエットの話しになってしもたやん^^;
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定休日:月曜日
※「五浦美術館通り」の入り口にあります。