朝からずーーーっと・・・・・・コーヒーづけ。。。
マグカップに何倍飲まされたことやら。
しかも、わたしのマグカップ、でかいんだよね～～～(-。－；)
なんでこげな事態になってるかと言いますと、
カフェで出すコーヒーのお味のチェックさせられてるわけです。
あげく、ダンナ氏とユウヤでコーヒーの淹れ比べを競っており、
どっちの淹れたコーヒーが美味しいかをジャッジしろと。。。
こんだけガブガブ飲まされたんじゃ～
美味い・マズイの前に、
・・・・もういらんて！
腹ん中で船がちゃぷちゃぷしとるやん(◎｀ε´◎ )
お昼御飯を食べてから、食後のコーヒーを頂いたわけですが、
これが一番美味しかったな～。
「これが一番美味しい」
と言ったら、
ダンナ氏とユウヤで、
「やっぱ秘訣はこれだね」
とゆーて出してきたのが、
リネンのコーヒーフィルター。
ずーっと紙のフィルターを使って飲んでる方、
コーヒー党の方だったら
すぐに味の違いがわかります。
だって、紙のフィルターは、パルプ独特の香りが
コーヒーと一緒に出て来てしまうやん？
オーガニックのコーヒー豆を使ったところで
最後の最後でペーパーフィルター使ったら台無しになっちゃうよね？
そこんとこ、【SAYO CAFE】ではこだわっていきたいと思います！
・・・つーか、こだわるとこ、そんな程度しか今んとこ見当たらないんで^^;
コーヒー好きの方には喜んで頂けるコーヒーかな～って思うわたしです。
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