お山に来てからというもの、
わたしってば、美食家になりました。
「？」と思う方、たくさんいるやろなぁ～。
だって、いつも粗食料理の画像ばっかやし^^;
都会に住んでた頃は、
一般的にいわれる「美食家」で、
流行りのレストランは
仕事柄でもよく利用してました。
けどね、それってホントの美食なのかな、、、って
お山に来て思ったんですよね。
オランダ人の友人から昔
オランダ流のパンケーキの作り方を習いました。
とってもシンプルな作りです。
誰だってできちゃうんです。
でも・・・・・・・オランダ流パンケーキのお店へ行って
みんな食べるんですよね。
・・・・・・雰囲気なのかなぁ？
わたしは今、
自分でできることは、極力自分で作ってます。
特に「食」に関しては、
何が入ってるかわからないモノを買って口にするのが
ちょっと「？」になってきて。
それというのも、わたしはアレルギー持ちなんですよ。
食べ物なんかは、添加物が多かったりすると、
すぐに肌に表れて、
体中が痒くなったり、
ひどい時は吐いてしまったり・・・。
厄介な身体ではありますが、
正直かつ敏感な体質だな～とも思います。
だから、、、、
ファミレスとかってダメなんです。
つーか、そんなハイカラなもの、
ここにはないんですけどね(笑)
食べたかったら作る！
作らざるをえない・・・という暮らしは
わたしに健康をもたらしてくれてると感じます。
しかし・・・・・・・
健康を維持するのって、
疲れますにゃり～～～(>_<;)
朝から何度もケーキ焼いたり、
クッキー焼いたり、
ため息が出かかりましたが、
完成したケーキを「特権」で試食するたび、
むふふっ、、、と笑みがこぼれてくるので
これ、やっぱ、
やめられまへんなぁ～～～(笑)
食いしんぼう、バンザ～イ♪(こんな番組、あったような・・・^^;)
※山の小さな雑貨屋さん【SAYO CAFE】の商品がコチラ売ってます→tetote
