大慌ての手抜き夕飯、披露~~~
転寝してるダンナ氏の横で、せっせと編み編みしてたら
時間が~~~、ハラヒレホ~~~
慌てて作る場合は、大抵、こんなもんです
①なんちゃってバターライスピラフ~
炊飯器の中で混ぜ込むだけなので、なんとも簡単
でも、ちょっぴりカフェ風に出来上がって、家族は喜びます。
・・・・・・慌てすぎて、目玉焼きが焦げたけど、ご愛嬌ってことで^^;
②厚揚げのスープ
お揚げさんと豆腐がいっぺんに食べれるので、このスープ
家族にも好評なんです。
数滴だけいれたごま油がポイントです。
③茄子とショウガのお漬物
通称「ガリガリ君」と我が家では呼んでるショウガのお漬物。
お漬物だけは欠かせない存在です。
無事に夕飯も食べ終り、今からそれぞれにお楽しみタイム~~~。
趣味の時間を楽しむのでありました。