今回のメニューは、お時間のない主婦の方に
是非オススメの、
超スピード簡単ピラフ。
その名も・・・・・・・「ナポリピラフ」
なんで「ナポリピラフ」というネーミングかと言いますと、、、
ナポリタンみたいなお味のピラフだから～(笑)
しかも、ピラフという名のくせに
炊きこんでも炒めてもおりません。
【レシピらしきモノ】
電子ジャーに、人数分の御飯をいれます。
それに、ケチャップと塩コショーをお好みの味で混ぜて、コーンを入れます。
↑の中に、炒めた具材(今回は、玉ねぎ・ピーマン・コーン・チャーシュー)を投入し 混ぜて下さいね。
最後に、目玉焼きを乗せて、はい、完了～
※お好みで、パルメザンチーズや粗挽きブラックペッパーをかけると美味しいですよ。
そして、、、きゅうりと柚子の浅漬け♪
へへへっ、、、、
今夜は手抜きしたんだけども、
ダンナ氏もユウヤも
「おおっ、これ、いいねぇ～～～」って喜んでくれたので
良しとしよう♪