家族は、
「毎日毎日手がこんだ物を作らなくても、たまには手抜きを」
と言ってくれるけど、
十分に「手抜き」を続けてるわたしとしては、
これ以上の手抜きはできないわけであります^^;
手が込んだものは作っていないけど、
身体が喜ぶものを作りたいな~って思ってます。
家族が喜んでくれるのはもちろんのこと、
自分が美味しいって感じるものを食べたいのが
第一だったりしますんでね(^o^)
本日は「あんかけ」の残りを再調理して、
あとはクリームシチューを作ります。
クリームシチューは、ルーは使わず
一から手作りします!
、、、、な~んて偉そうにゆーてますが、
実は、ルーがないので、
自分で作るしか方法がないのでありましたとさ、ジャンジャン