おはようございます、サヨコです
ここ最近、お昼ごはんから始まり、おやつも長女と手作りする日々が続いています。
昨日のおやつはワタナベマキさんレシピのマーラカオ
15㎝の丸型で作るレシピですがなかったため、
コップにグラシン紙を入れ小さいサイズで作りました。
蒸しあがったところで長女が
「トッピングする〜」と言い出し、
さくさくパンダを熱々マーラカオにオン
食感、味ともになんの一体感もありませんが
娘が満足そうなのでよし
マーラカオ自体はふんわりフワフワ〜で最高
洋菓子作りでは粉を入れてからさっくり混ぜるのが決まりですが、
長女はしつこく泡立て器でグルグルねばねばかき混ぜる、かき混ぜる……
それでも美味しくできましたよ
子どもと気軽に作れるレシピでまたリピしたいです
さて、昨日幼稚園から5/10までだった臨時休園を5月末日までに変更するとの連絡が届きました。
やはり…というところですが、かなりショックです…
こんな状況、仕方ないですね。
元気に健康に過ごせることに感謝して。
1ヶ月…
……太らないためにも料理・おやつ作り以外に長女と楽しめることを見つけないと…
それでは、深呼吸をして。
今日も良い一日を!