明日の「ほっこり1DAY SHOP」のカフェでは、
どんなに忙しくても
コーヒーメーカーではなく、
ハンドドリップでコーヒーを淹れようと思ってます。
5/1(日)のイベントでハンドドリップしたんですが、
これがとても好評でして、
やっぱりコーヒー好きの方にはその違いがわかるらしい。
何事も「ひと手間」が大切なのではないかと、
そんな風に原点回帰です。
ただ・・・
前回の様なお客様の数ですと、
お渡しするまでにお時間かかりますが、
美味しいコーヒーの為に、
どうぞゆったりお待ちくださいませ。
明日のイベントは
わたしにとって、一日限定の水戸でのカフェでもあり、
大切な時間。
だからこそ、お客様にも
美味しいコーヒーをゆったりと飲んでいって頂けたらと思います。
イベントのタイトル通り、
ほっこりとお待ちしております💛
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