卵・乳性品なしのケーキ! | ゆる和食研究家 栗山小夜子

ゆる和食研究家 栗山小夜子

日本古来から伝えられている食をゆる風にご提案!増え続ける医療費削減を食い止めたい!その為の小さな活動は台所のお母さんたちの意識改革!が大切です
今自分の立場で出来ることを優しくご提案致します!

ちょっと気は早いのですが・・・


9月後半になると試作を繰り返すのがクリスマスケーキ!





フード・ドクターくりちゃんの食は育!



卵をつかった普通のケーキが食べたいけど


どうしても食べれない子どもたちもいます



フード・ドクターくりちゃんの食は育!


去年もいろいろなクリスマスケーキが誕生しました

その中でも卵も乳製品も使わないケーキのご依頼も数件・・



また今年に向けて更なる飛躍をしたいなあと思います!





フード・ドクターくりちゃんの食は育!



豆乳クリームのフルーツタルトです



たった1分で出来ちゃう魔法のクッキーも大好評!!

ダウン

こちらは和みの空間 のメロンパン
でも登場しますよ!


フード・ドクターくりちゃんの食は育!



フード・ドクターくりちゃんの食は育!


おじさんダブルは上級の使い方!!




フード・ドクターくりちゃんの食は育!

私も子どものころに通ってみたかったなあ・・・
ケーキ教室


フード・ドクターくりちゃんの食は育!




フード・ドクターくりちゃんの食は育!



ということで12月は酒種のシュトーレンからのスタート
抹茶ベースの和風と合わせてのレッスン




フード・ドクターくりちゃんの食は育!






フード・ドクターくりちゃんの食は育!


今年も大活躍の小さなおじ様音譜あまりの可愛さに思わず買い占めちゃいましたラブラブよろしくね!




フード・ドクターくりちゃんの食は育!



12月22日は喜連瓜破クレオ大阪にて9時~5時で
開催します!


勿論クリスマスだけでなくお誕生日でOKですよ!!