スフォリアテッレ食べてみた!! | ゆる和食研究家 栗山小夜子

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フード・ドクターくりちゃんの食は育!


昨日いったナポリ料理のお店でちょっと気になるものを発見!!

スフォリアテッラまたはスフォッリャテッラ (sfogliatella)は、イタリアナポリ 地方の名物の焼き菓子。その名称はイタリア語 で"ひだを何枚も重ねた"という意味を持つ。アマルフィ 地方の修道院 が発祥であるとの説がある


会のかたちになってて可愛いの音譜



ペタしてね





びっくりするくらいヒダヒダになってて中は

ダウン



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スパイスの味もきいてて見た目よりも軽くない
かなりずっしり系なお菓子




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ピザほんと美味しかったわラブラブ