今年のジェノワーズは更に美味しく進化!! 今年はたくさんの方からお題もいただいたお陰で 卵も乳製品もつかわずにフワフワなスポンジや サクサクのタルトも完成 今後もっとこの分野もひろげていきたいなあ 生地が余ればこんなことして遊びます 両親への内緒のクリスマスプレゼントとして・・・・ トッピングのパーツの緑は本物を使用します ゴールドクセストに生クリームで雪を積もらせたりしても素敵でしょ おじさん上級の2名使い・・・ 今日も一日よろしくお願いします クリスマス講習会は9時スタートです