#妙義みその原料とな る玄米麹の糖度#糖度計では30度を超える数値が出ています#砂糖... #妙義みその原料となる玄米麹の糖度 #糖度計では30度を超える数値が出ています #砂糖を添加しない玄米麹100%の甘酒 #果物の代表的な糖度について紹介しているサイトから抜粋すると下記の通りです 干しぶどう 76.6度 干し柿 57.3度 プルーン(乾) 55.2度 バナナ 21.4度 マンゴー 15.6度 #甘過ぎを避けたい人は希釈して召し上がって頂けます Masayuki Shimizuさん(@saylabo)がシェアした投稿 - Feb 1, 2018 at 5:47am PST
