鶏つくねの照り焼きポテトサラダとうもろこしと浅漬け豚汁押し麦入りご飯レモンの寒天ゼリーとグレープフルーツいつもは、息子と夕方にパパッと食べちゃうことが多いのですが、今日は主人と一緒に頂けました
つくねの味は美味しかったのですが、次はもっとしっとり作れるように頑張ります今度は蓮根も入れてみようかな
今度は蓮根も入れてみようかな
先日セミドライトマトを始めて作りました
120℃のオーブンで1時間程じっくり乾燥させて、オリーブオイル漬けに。
混ぜたり乗せたりするだけで、簡単にパスタやピザが作れてランチも楽できます
この時期、バジルと大葉は育てておくと直ぐに使えて便利です
ミニトマトもテラスで育てているのですが…
まだ２つずつしか実ってません
プランターが小さいのか…
たくさん実るといいな
息子と一緒に収穫したいところです
息子と一緒に収穫したいところです