本家柴藤

創業280年

大阪北浜 本家柴藤

八代将軍 徳川吉宗が愛した鰻の老舗。

先日の大阪滞在中、

晩御飯を食べに柴藤さんへ伺いました。

大阪まむし蘭を注文。

ご飯とご飯の間にも鰻が入っています。

カリッとした関西の鰻なのに、身はすごくふわふわでとっても美味しかったです

一品料理は、

う巻き・肝煮・うざく・肝吸 を頂きました♡

柴藤さんは予約必須です。