美肌効果バツグン☆ ひよこ豆のヨーグルトサラダ

エジプトなど中東の料理で良くみられるサラダです。ちょっとカロリー高めだけど、やっぱり美味しいし美肌効果もバツグンなのでぜひお試しください。



作り方:

ひよこ豆 水煮缶または戻したもの２カップ

プレーンヨーグルト １カップ

にんにく １かけ みじん切り

レモン しぼり汁 半個分

松の実 1/3カップ みじん切り

練りごまペースト 大さじ２

クミン 少々

バジル 少々

塩コショウ 少々



上記材料をボールに入れてよく混ぜる。冷蔵庫に入れて３０分以上置いておく。ピタパンなどと一緒にいただくのがお勧めです。



今回はほうれん草のベビーリーフと一緒にいただきました。