昨日はヘルシーがいいわね～とか
何とか言ってたくせに(笑)
ザ・高カロリー夕食でした♡
なんだかどうしてもエビとトマトのクリームスープを飲みたくてね～！
で、ずっと冷凍したままだったバジルソースもつかってあげなきゃなってことで～。
さわらのムニエル
(せめてバターはやめようと(笑)エクストラバージンオイルに。）
白ワインでブロッコリーも一緒に蒸し焼きして、
チンしたジャガイモにバジルソースと生クリームを混ぜて。
パパちゃん、このソースが大好きでね、
パンにつけて食べてた。
明日は残ったソースでパスタだそうです♪
らくちん♡
エビとほうれん草のトマトクリームスープ
パスタにもぴったりの味付け。
ニンニクをオリーブオイルでじっくりいためて
ベーコンをかりっと炒めたら
玉ねぎとシメジを入れて白ワイン・コンソメ・トマト缶をいれてぐつぐつ。
火が通ったら、エビ；ほうれん草・牛乳・ブラウンソースのもとを入れてさっと火を通したよ～
でもね～、
これを食べる前に
パパを待ちきれなくって
カニカマとか、バナナとか、パンをバクバク食べてたから
二人とも思いのほか食べられなかった～☆
まあでも、
喜んでもらえて、
楽しい、嬉しい夕食でした～♡
おいしい～！
って言ってもらえただけで、
よかった～！ってなるから
「おいしい」は魔法みたいね～。