妹から
１７時前に電話が来た
「今帰ってきて
これからごはんなんだけど
大根 何したらいいと思う？」
最近
家族からかかってくる電話
こればっかで笑えま~す（笑）
ちなみに
電話来た時点ですでに食事中だったあたし
我が家は
子供たちと一緒に１７時前に食事をするし
そのあとすぐお風呂
公園で遊んだ日なんかは
かえってきてすぐ１５時くらいに普通にお風呂入って
パジャマになっちゃう
だから昨日も息子ちゃんたちは
１９時前に寝ました
年末年始以降
胃が大きくなったようで、
せっかくダイエットしたのに
バレンタインと
甥っこ三人の誕生日が控える２月
頑張らないと～～～！！！
ってことで、頑張ります！
いつもあたしが寝るのは
深夜０時ころだから
それまでなんも食べないってのが
すんごく気持ちいいんだ～！
やっぱり夜に食べごとがあると、
このリズムが狂うね
春雨がなくって
ビーフンで作った春巻き
キャベツ・豚ひき・玉ねぎ・人参・椎茸をごま油で炒めて
オイスターソース・がらスープの素・お酒・醤油・しおこしょう・水
で炒めて水分飛ばして
大匙２位の油で揚げ焼きしたよ
焼き上りにはフライパンにまったく油が残らないくらい
パリッとジューシーで美味しかった～！
息子ちゃん、
作ってるそばで
ひたすら中身を食べてました（笑）
もやしとほうれん草とトマトをナムル風に
ニンニク入れすぎた～！
でも、うまかった
あした、ニンニク臭かったらごめんね～！
コーンクリーム缶を使った
中華スープ
コーンクリームを水でのばして
がらスープの顆粒だしと
ごま油と塩コショウで味付け
水溶き片栗粉でとろみ付けたら
わかめと卵を溶きいれました～
簡単であたし大好き
これにご飯をいれて
娘ちゃんすんごい勢いで食べてました！
今日もたくさんママのご飯を食べてくれてありがとう！
パパちゃん
いつも家族のために一生懸命働いてくれてありがとう！
パパちゃんのおかげで、
今日もお買い物行って
美味しいご飯を食べれました！
明日も頑張ってね