キャベツの千切り、水菜、スナップエンドウにトマト

ゆで卵、蒸し鶏、アボカドにエビ

ドレッシングは、オリーブオイルとお酢にお塩と粗挽き胡椒を少々

ボリューム満点、食べるサラダです




2月も中旬に差し掛かりました

受験も佳境、毎朝の通勤で受験生に遭遇

心の中で「頑張って」と呟く私

まだまだ寒い日が続きますが

サクラサク、春はもうそこまで来ているかな







                         
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