さばの味噌煮

一昨日は二人で飲みに行き、

きのうは仕事で遅かったので慌てて食べてしまい、写真忘れちゃいました
メニューは

◎鮭のホイル包み
●シューマイ
●キムチ
●ひじき
●枝豆
●煮物
でした
作ったのはホイル包みのみ☆
オニスラとキノコ類とバターを入れて焼き、レモン醤油で頂きました。
簡単で美味しかったです


今日は夫が外食なので、ひとりご飯です

作りおきも兼ねてます。
◎切り干し大根
◎さばの味噌煮
●玉子豆腐
●キムチ

さばの味噌煮は臭みがでないように霜降り？をしてみました

ほんとに独特の魚臭さが抜けました



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