指先でポコポコと窪みを作るたび、生地が生きているみたいに熱を持って押し返してくる感覚。そこに、たっぷりのオリーブオイルをジュワッと染み込ませて焼き上げました。
外はカリッ、中はもっちもち。
今月のメイン『鶏もも肉の特製ヨーグルトマスタードソース』を挟めば、新玉ねぎの甘みが心までトロトロに溶かしてくれますよ🩷
※フォカッチャはオプションです✨
そして……大切なお知らせがあります。いよいよ明日！！
**3月12日(木) 18:15〜 KFB福島放送『シェア！』の「県民熱愛！推しグルメ」コーナーで、なんと『みっとん』から生中継が決定しました！**
（私の登場は18:30頃の予定です）
今回の出演は、いつもお店に来てくださる皆さまが『みっとんのランチやパンが大好き！』と熱く推してくださったからこそ、実現したステージなんです。
皆さんの応援が、私をこの場所に連れてきてくれました。本当にありがとうございます。
当日は、皆さんが推してくれたあのメニューを、感謝を込めて一生懸命に焼き上げます。
明日の夕方、テレビの前で私と一緒にドキドキしてくれたら嬉しいです！
『みっとん』のありのままの姿、ぜひ見ていてくださいね。
1番心配なのは子どもたちの乱入。。。😅